山楂炭的作用与功效、应用_成分、炮制方法与应用

山楂系采用主产于山东、河北、河南、辽宁等地区栽培的蔷薇科植物山里红(北山楂)或主产于江苏、浙江、云南、四川等地区野生同科植物野山楂(南山楂)的干燥成熟果实。药材北山楂以片大、皮红、肉厚、核少为佳。南山楂以个匀色红、质坚者为佳。

【炮制】山楂:取原药材、北山楂拣去杂质,筛去脱落的核及果柄;南山楂簸净杂皮,用清水洗净,用石碾轧扁,簸去核,晒干。

炒山楂:取净山楂片或山楂肉,置炒药锅内,用微火加热翻炒至表面显微黄火色,取出摊晾凉。

焦山楂:取净山楂片或山楂肉,置炒药锅内,用大火加热翻炒至表面显焦褐色,内部黄褐色为度,喷淋清水少许,取出,摊晾干山楂炭取净山楂肉,置炒药锅内,用大火加热翻炒至表面显炭黑色,内部显焦褐色“存性”,喷淋清水少许,灭净火星,取出,摊晾干。

【饮片鉴别】山楂:北山楂呈类圆形片状,直径1.5~2.5cm(5~8)分,显黄棕色,表面卷曲皱缩,中间有浅黄色果核,多脱落,外皮皱缩,显深红色,微有光泽,满布灰白色小斑点,偶可见有短细柄或凹窝,气清香,味酸微甜。南山楂呈扁圆形饼状,直径1~1.5cm(3~5分),表面呈灰红色或棕红色,有细皱纹,一端有凹窝,其边缘略突出,另一端附有果柄痕迹。

质坚核大,果肉薄味酸、微甜。

炒山楂:形如生山楂片或山楂肉,表面显微黄火色。

焦山楂:形如生山楂片或山楂肉,表面显炭黑色,内部显焦褐色。

【成分与作用】北山楂含有山楂酸及微量核黄素、胡萝卜素、解脂酶和钙、磷、铁等。

南山楂含绿原酸、咖啡酸,齐墩果叶酸及檞皮素等。

山楂口服能增加胃消化酶,促进消化。山楂(南)浸剂有降压作用及血管扩张作用。山楂煎剂对痢疾杆菌、变形杆菌及大肠杆菌有抑制作用。

焦山楂对痢疾杆菌及绿脓杆菌有抑制作用。山楂炭对兔体内及体外试验,能增加凝血速度。

山楂黄酮、水解物、三萜酸三种提取物,对猫急性降压试验,均有不同程度的降压作用,降压水平依次为山楂三萜酸、水解物、黄酮。山楂对蟾蜍具有一定的强心作用。

山楂浸膏及水解物、黄酮均能增强小白鼠心肌对铷(Rb8)的摄取能力,增加心肌营养性血流量,对心肌摄取Rb6增加率以山楂水解物为最佳。山楂浸膏、水解物对离体血管条皆具明显的解痉作用,其解痉率以山楂水解物较佳。

山楂浸膏对家兔急性心肌缺血具有明显保护作用,对心律不齐也有一定缓解作用。对在体狗冠脉流量有一定的增加作用。对乳幼大白鼠的高血脂模型,证实具有降血脂作用。

【作用与功效应用】山楂为消导药。性味酸、甘,微温。具有消食积、散瘀滞的功效。炒制后可助其和中消导作用,临床多用于消导剂的“山楂内消丸”(消积化滞)、“烂积丸”(消积化滞)、“健脾丸”(健脾开胃)及“六合定中丸”(和中消食)等。焦制品多用于“三仙散”(消食化滞)、“小儿化食丹”(消食止痢)等。山楂炭用于“启脾散”(消食理气)及理血剂的“痛经丸”

(活血温经)、“调经止崩汤”(活血行瘀)等。

1.炒决明子决明子系采用主产于安徽、四川、广西等地区栽培或野生的豆科植物决明 Cassia tora.的干燥成熟种子。药材以饱满、黄褐色、无杂质者为佳。

【炮制】决明子:取原药材,筛去杂质,洗净泥土晒干,炒决明子:取净决明子于炒药锅内,用微火加热翻炒至微鼓起,透香气、色加深显火色时,取出,摊晾凉。

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【饮片鉴别】决明子:呈菱方状马蹄形小粒,长约4~7mm(1.5~2.5分),一端较平,另端斜形稍尖表面显黄褐色或绿褐色,平滑有光泽,两面各有一条凸起的棕色棱线。质坚硬。气微,味微苦,嚼之稍有豆腥气。

炒决明子:形如生决明子,表面微鼓,色较深,显火色,偶有焦黄斑。

鉴别反应取生品粉末约0.5g,加10%硫酸20ml与

氯仿10ml,在水浴上回流加热微沸15分钟,冷后,将其移入分液漏斗中,分取氯仿层,加氢氧化钠试液10ml,振摇、放置,碱液层显红色。如显棕色,则分取碱液层加过氧化氢试液1~2滴,再在沸水浴中加热4分钟,应即显红色。

【成分与作用】决明子含有蒽醌化合物,主要为大黄酚,其次为含大黄素甲醚、大黄素、大黄酸、决明素及维生素A样物质等。

决明子水浸剂和乙醇浸制对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用。

【作用与功效应用】决明子为清热药。性味咸,微寒。具有清肝明目的功效。炒制可使种子酥脆,利于煎出药效,临床多用于清热剂的“决明子汤”(清热明目)、“明目蒺藜丸”(明目退翳)、“黄连羊肝丸”(泻火明目)及“菊明降压片”(平肝降压)等。

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