谷芽与麦芽的功效异同

(1)共同性

谷芽与麦芽均味甘性平,皆归经于脾与胃,均具有消食化积、健脾开胃之功效,均可用治米面薯芋食滞证及脾虚食少等,但谷芽力弱,消食健脾之力不如麦芽强,临床二药每相须为用,效果显著。

(2)个异性

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谷芽甘平、健脾开胃、消食和.中,善消谷食积滞,主治食滞脘腹胀满以及脾骨气虚,食欲不振,不饥食少者。本品生用长于健脾和中,炒用偏于消食化滞。

麦芽行气消食,长于促进淀粉性食物的消化以及小儿乳食停滞,且能疏肝回乳,用于妇女断乳或乳汁郁积的乳房胀痛。也可治泻痢腹痛以及肝胃不和之脘腹痛。本品生用消食健胃,炒用回乳消胀。

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