金针菜禁忌人群与作用功效

【作用功效】

金针菜,具有养血平肝、健脑益智、补虚安神、宽胸利膈、利尿消肿、清利湿热、止血消炎、下乳、抗衰老的作用。

在临床上,传统中医经常使用金针菜主治眩晕耳鸣、心悸郁闷、情志不舒、胸膈烦热、失眠少寐、小便赤涩、水肿、黄疸、贫血、痔疮便血、胎动不安、产后乳少等病症。

金针菜禁忌人群与作用功效插图

【用法】

煎汤,煮食,炒菜,服食.。

【食用禁忌】

第一,忌食用鲜金针菜。这是因为:在鲜金针菜中,含有秋水仙碱成分,食用鲜金针菜,进入人体后,被氧化成二秋水仙碱,进而产生一种剧毒,会使人出现咽干、胃烧灼感、恶心呕吐、腹痛、腹泻,情况严重者,可有血便、血尿或尿闭等症状,秋水仙碱在高温下,也难以彻底解除。所以,忌食用鲜金针菜。

第二,服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时,忌食用金针菜。这是因为:在金针菜中,含有丰富的钙、镁离子,四环素类药物可和钙离子结合,进而形成一种牢固的络合物,钙、镁元素还会和红霉素等药物结合,延缓和减少药物的吸收。所以,服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时,忌食用金针菜。

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